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標(biāo)題: 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)追溯信息請(qǐng)立即投訴舉報(bào) [打印本頁(yè)]

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2020-12-19 09:48
標(biāo)題: 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)追溯信息請(qǐng)立即投訴舉報(bào)

為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管

規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為

及時(shí)排除冷凍冷藏

食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患

日前，江陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

對(duì)全縣各大超市及菜市場(chǎng)的

冷凍食品進(jìn)行了集中抽檢

(, 下載次數(shù): 97)

檢查人員重點(diǎn)檢查各大超市及菜市場(chǎng)商戶(hù)銷(xiāo)售的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨臺(tái)賬，查看進(jìn)貨來(lái)源及生產(chǎn)日期等，并督促各經(jīng)營(yíng)點(diǎn)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控措施，提高自身的防控意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)庫(kù)內(nèi)商品管理，確保冷鏈?zhǔn)称焚x碼經(jīng)營(yíng)，做到冷凍食品上有可查下有可追。

(, 下載次數(shù): 106)

江陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全綜合監(jiān)管股股長(zhǎng)卓春香：要求經(jīng)營(yíng)者建立日臺(tái)賬，詳細(xì)記錄有關(guān)信息，市場(chǎng)監(jiān)管人員每日實(shí)地開(kāi)展核查，不留空白，不留死角。沒(méi)有海關(guān)通關(guān)單證、核算檢測(cè)報(bào)告、消毒證明、“鄂冷鏈”追溯碼的冷鏈?zhǔn)称芬宦刹坏眠M(jìn)入江陵銷(xiāo)售，發(fā)現(xiàn)一起依法處理一起，絕不姑息遷就。

據(jù)介紹，我縣共有冷庫(kù)31個(gè)，相關(guān)從業(yè)人員220人，此次抽查，未發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明和存在安全隱患的冷鏈?zhǔn)称�。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管力度，對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格管控冷鏈?zhǔn)称返馁|(zhì)量安全。

卓春香說(shuō)，按照采樣全覆蓋，樣品全檢測(cè)的要求，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同縣衛(wèi)健局采樣檢測(cè)共7126份，核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。同時(shí)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等經(jīng)營(yíng)的冷凍冷藏肉及制品、水產(chǎn)品及制品組織食品安全監(jiān)督抽檢32批次，食品安全相關(guān)指標(biāo)均為合格。

(, 下載次數(shù): 107)

重要提醒
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒江陵廣大消費(fèi)者，日常購(gòu)買(mǎi)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要戴好一次性手套，避免用手直接觸摸。購(gòu)買(mǎi)后，應(yīng)避免雙手碰觸口、鼻、眼等部位，并及時(shí)用洗手液清洗消毒。同時(shí)對(duì)購(gòu)回的食品外包裝進(jìn)行消毒，不購(gòu)買(mǎi)無(wú)證明的冷鏈?zhǔn)称�，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有海關(guān)通關(guān)單證、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明、追溯信息的冷鏈?zhǔn)称�，�?qǐng)及時(shí)撥打12315，向市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴或舉報(bào)。（來(lái)源：新江陵）

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