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標題: 薄荷香的石花子小時候的味道 [打印本頁]
      

      
作者: www    時間: 2015-9-21 16:20
      
標題: 薄荷香的石花子小時候的味道
      







(, 下載次數(shù): 42)





      
還記得小時侯喝過的石花子嗎?雖然做法簡單，但里面充滿著溫馨的味道。由于現(xiàn)在各種品牌飲料的出現(xiàn)，石花子慢慢淡出人們視線，然而留在大家記憶中的薄荷香卻是怎么也抹不去的~
      

      
今年街上推著小車賣石花子的商販突然多了起來，2元一碗，價格雖便宜，但卻總覺得缺少點什么。前段時間就想買點石花籽自己在家做點給孩子們吃，可惜跑遍整個郝穴市場都買不到，后來向賣石花子的商販打聽，原來現(xiàn)在都是用石花粉子煮出來的，難怪和記憶中的味道不一樣。雖然這樣煮出來凝固成的石花子看上去跟傳統(tǒng)的石花子并無兩樣，而且比老做法要衛(wèi)生快捷，但畢竟它是速成食品，口感和營養(yǎng)價值都略遜一籌。
      

      
“你們知道傳統(tǒng)的石花子是怎么做出來的嗎?”大家俗稱的石花子是用石花籽做成的。做法其實很簡單，就是打一盆水，用紗布將一包籽纏起來，在水里揉搓形成沉淀，再加上牙膏放置凝固成果凍的形態(tài)。亮晶晶的石花，伴隨著淡淡的薄荷香，喝一口，非常涼爽。
      

      


      
作者: 夏天的風    時間: 2015-9-21 18:02
      
石花籽擠得巴個領尺
      
作者: Yellow    時間: 2015-9-22 08:35
      
就是我們小時候吃的涼粉吧。那時候二角錢一碗，最喜歡吃了。
      
作者: www    時間: 2015-9-22 10:56
      

      Yellow 發(fā)表于 2015-9-22 08:35
      
就是我們小時候吃的涼粉吧。那時候二角錢一碗，最喜歡吃了。

      
涼粉是涼粉，石花子是石花子。兩者不同




      

      

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