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      江陵網(wǎng)
      
標題: 《小海行走江陵 6 》之野雞火鍋制作 [打印本頁]
      

      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-18 21:22
      
標題: 《小海行走江陵 6 》之野雞火鍋制作
      







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      《小海行走江陵 6 》之 野雞火鍋制作
      小海是個大''吃貨''！ （江陵網(wǎng)特邀記者）今天又給大家發(fā)發(fā)我做的美食。 每天我都在更新自己的大腦食譜，每次的做法也不一樣，這才能吃出不同的新鮮感！其實勇哥也很好奇，我這''吃貨''到底是怎樣煉成的呢？ 問題又來了。。民以食為天，乃常人所得也！
      







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大家好，我是胡志海（吃貨） 
      

      








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首先我們要準備食材：野雞肉
      

      








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然后準備香料：八角 貴皮 沙仁 草果 香果 白扣 花椒 辣椒 腦寇 白芷
      

      








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再準備：生姜（拍碎） 五花肉 
      

      








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我們要進入第一個程序：放油熱鍋
      

      








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然后把切好的五花肉放入鍋中 煸炒3～5分鐘
      

      








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看到五花肉的油被壓榨出來成金黃色
      

      








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再倒入準備好的  新鮮野雞肉煸炒3～5分鐘
      

      








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把洗好的香料（八角 貴皮 沙仁 草果 香果 白扣 花椒 辣椒 腦寇 白芷）放入鍋中進行3～5分鐘的炒制
      

      








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再放入我自己調(diào)制好的醬料（皇冠豆瓣醬＋恒星豆醬＋皇冠鮮辣醬＋大橋料酒）炒制2分鐘
      

      








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把預(yù)備好的啤酒倒入鍋中
      

      








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再放入（李錦記蒸魚豉油 味極鮮 皇冠陳醋 李錦記蠔油）
      

      








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再煮制3分鐘等香味出來后放入高壓力鍋
      

      








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入過后壓制5分鐘 就可以吃到美味的野雞火鍋了～
      

      
感謝大家觀看本期的《小海行走江陵》6  我們下期再會！
      
以上全部內(nèi)容由 江陵網(wǎng)特邀記者：誠信調(diào)味商貿(mào)小海 制作編輯報道！2015年10月18日 
      


      
作者: 江陵百事通    時間: 2015-10-18 22:16
      
野雞嗎？
      
作者: Baidu    時間: 2015-10-19 07:22
      
搞野雞都不喊我們克七
      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 07:29
      

      江陵百事通 發(fā)表于 2015-10-18 22:16
      
野雞嗎？

      
對呀～嘻嘻
      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 07:29
      

      Baidu 發(fā)表于 2015-10-19 07:22
      
搞野雞都不喊我們克七

      
來啦 來七 哈哈
      
作者: 半尺暮色    時間: 2015-10-19 07:58
      
一看都好七，
      
作者: 幸福狗狗    時間: 2015-10-19 08:09
      
 好吃啊�？谒畤W嘩流
      
作者: 牙刷    時間: 2015-10-19 08:13
      
看著就比較有適食欲
      
作者: 趙華    時間: 2015-10-19 08:38
      
一看就知道做得好吃，有空我一定來品嘗。
      
作者: 馬大仙    時間: 2015-10-19 08:39
      
這還蠻專業(yè)了么  怎么沒有野雞出鍋的圖片 可以想象胡羅卜經(jīng)歷高壓鍋五分鐘是什么樣  普通家庭那有這多香料調(diào)味品 廣告做的好啊
      

      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 15:59
      

      半尺暮色 發(fā)表于 2015-10-19 07:58
      
一看都好七，

      
是滴吧～來七
      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 16:01
      

      馬大仙 發(fā)表于 2015-10-19 08:39
      
這還蠻專業(yè)了么  怎么沒有野雞出鍋的圖片 可以想象胡羅卜經(jīng)歷高壓鍋五分鐘是什么樣  普通家庭那有這多香料 ...

      
我的壓力鍋是電壓力鍋
      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 16:01
      

      趙華 發(fā)表于 2015-10-19 08:38
      
一看就知道做得好吃，有空我一定來品嘗。

      
好的
      
作者: 誠信調(diào)味商貿(mào)    時間: 2015-10-19 16:02
      

      幸福狗狗 發(fā)表于 2015-10-19 08:09
      
好吃啊�？谒畤W嘩流

      
哈哈
      
作者: 周俊    時間: 2015-10-19 17:29
      
趕快刪了吧，野雞是國家保護動物，這樣曬影響不好,搞不好就把你搞到風口浪尖了！




      

      

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