警惕：保鮮膜包西瓜，那就是在養(yǎng)殖細(xì)菌 - 江陵網(wǎng)

很多人切開(kāi)西瓜后一次吃不完，會(huì)蓋上保鮮膜放在冰箱里，這樣安全嗎？由于在西瓜切開(kāi)的過(guò)程中會(huì)沾染上細(xì)菌，冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖，并不能凍死細(xì)菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)為細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖提供必備的原料。

安徽的蘭女士將半個(gè)西瓜在冰箱里放了兩天，怕浪費(fèi)，就拿出來(lái)吃。吃下西瓜后不久，就覺(jué)得有點(diǎn)發(fā)燒，怕冷，頭暈心慌，起初還以為是感冒了，便吃了感冒藥，但很快就上吐下瀉。第二天早上陷入昏迷。

蘭女士后來(lái)竟然因?yàn)榘l(fā)熱原因不明，發(fā)生休克、多臟器功能損害，病情危重被轉(zhuǎn)到安醫(yī)大二附院重癥監(jiān)護(hù)室。

醫(yī)院主治醫(yī)師介紹，蘭女士是典型的感染性休克，感染性休克是很嚴(yán)重的臨床并發(fā)癥之一，死亡率較高。

為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？醫(yī)生介紹，原因很可能就出在她吃的那半個(gè)西瓜里——原來(lái)她吃的西瓜已經(jīng)滋生大量細(xì)菌，細(xì)菌進(jìn)入腸道后又跟著血液“跑”遍全身，侵入器官。

令人不解的是，蘭女士不僅將買回來(lái)的西瓜放進(jìn)了冰箱，還包上了保鮮膜，并無(wú)什么不妥！這也是我們常用的西瓜保存方式，這有什么問(wèn)題呢？

西瓜主要是有哪些成分與功效的呢？西瓜主要含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、無(wú)機(jī)鹽、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。從西瓜的功效和成分來(lái)看，孕婦是可以吃西瓜的。

孕婦在妊娠期常吃西瓜，不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還會(huì)使附中胎兒攝取到更多的營(yíng)養(yǎng)。在懷孕初期吃些西瓜，不但可以生津止渴，除膩消煩，而且對(duì)止吐也有較好的效果。孕婦懷孕末期常會(huì)發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功效，因此，孕婦吃些西瓜對(duì)身體是有益的。

1、雖然孕婦吃西瓜有好處，但是千萬(wàn)不能無(wú)節(jié)制地吃，一定要適量，每天吃西瓜最多不超過(guò)200克。因?yàn)槿绻晕鞴咸�，就�?huì)攝入過(guò)量糖分。由于孕期女性內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化，體內(nèi)胰島素相對(duì)不足，對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會(huì)發(fā)生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發(fā)孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)的一個(gè)重要原因，因此，孕婦不能過(guò)量吃西瓜。

2、盡管大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過(guò)500克，且要慢慢地吃。

3、一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的媽媽最好少吃西瓜，因?yàn)檫@樣會(huì)加重病情。尤其是患糖尿病的準(zhǔn)媽媽，吃西瓜一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，切不可隨心所欲，以免病情加重，影響大人及孩子的身體健康。（來(lái)源：新聞夜航）

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