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標(biāo)題: 方便面為什么是彎彎的？ [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2014-2-28 15:07
標(biāo)題: 方便面為什么是彎彎的？

(, 下載次數(shù): 51)

　1、做成波浪形節(jié)省空間，在更小的（包裝）體積內(nèi)可以承裝更多的面條。

　　假設(shè)內(nèi)徑是15厘米的包裝盒，面餅有兩層結(jié)構(gòu)；直線型面一根最多只能有30厘米長，而波浪形面一根可能就可以有50厘米以上。

　　2、波浪形的面在泡煮的過程中因為面餅間有很多空隙，可以讓更多的水接觸到面，面餅吸收水分更充足，沾取湯料也就更充分。對于增加面的口感和味道有很大幫助。

　　3、波浪形的比直線形的更不容易碎。

作者: 無憂 時間: 2014-2-28 15:22
第一次見到時它就是彎的。變直了不成了掛面了

作者: 論壇管理 時間: 2014-2-28 15:32

無憂發(fā)表于 2014-2-28 15:22
第一次見到時它就是彎的。變直了不成了掛面了

彎的比直的好玩，所以我更喜歡吃泡面

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