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      江陵網(wǎng)
      
標題: 這段網(wǎng)傳視頻竟是真的！你喝的啤酒可能是洗手水，如何分辨看這里~ [打印本頁]
      

      
作者: 要不得    時間: 2017-6-2 12:02
      
標題: 這段網(wǎng)傳視頻竟是真的！你喝的啤酒可能是洗手水，如何分辨看這里~
      夏天是吃宵夜的季節(jié)，吃宵夜的標配是啤酒，一根串兒一口酒，好爽！然而，如果你喝的啤酒是假的，而且還是別人直接用手拿著啤酒罐在酒池子里盛滿的，感覺還爽嗎？

      

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      近日在網(wǎng)上流傳一段視頻：在一個簡陋的棚戶房內(nèi)，4名操作工人拿著疑似回收沒有頂蓋的“百威”啤酒罐，徒手放進箱子里，盛滿后又將罐子放在桌上。小編一開始還以為是在洗啤酒罐，沒想到是在灌啤酒。
      

      
在廠房內(nèi)，工人利用機器將這些啤酒罐壓上頂蓋，制成原裝啤酒的模樣，整個操作流程十分簡陋，沒有經(jīng)過嚴格的清潔消毒，惡劣的生產(chǎn)環(huán)境在視頻中一覽無余。
      

      

      







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      從瓶身包裝可以辨認出，視頻中生產(chǎn)制作的是百威啤酒，隨后記者走訪多家超市，找到了與網(wǎng)絡(luò)視頻中同款的百威啤酒。
      

      







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      網(wǎng)絡(luò)視頻中制作的啤酒易拉罐跟記者在超市發(fā)現(xiàn)的這款百威啤酒一模一樣，標注是330毫升，每瓶的價格在7元錢左右。那么網(wǎng)絡(luò)視頻中制造百威啤酒的流水線是怎么回事兒？記者找到了位于長沙湘江中路上的“百威英博（中國）銷售有限公司”。
      

      







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      面對眾多網(wǎng)友的質(zhì)疑，百威公司也通過官方途徑發(fā)布公告說明稱，網(wǎng)絡(luò)視頻片段來自假酒工廠，目前公司已經(jīng)報警。百威稱重視消費者安全和產(chǎn)品品質(zhì)，并有多重把關(guān)，也不會將產(chǎn)品交予第三方生產(chǎn)生產(chǎn)、分裝。
      

      







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      看見這樣的畫面，觸目驚心嗎？
      
事實上，一到夏天，“造假酒“、“ 舊罐裝新酒“等戲碼就不斷上演……根據(jù)往年公安部門偵破的案件，這些制假窩點是這樣運作的：
      

      
●易拉罐從哪里來
      
多數(shù)制假窩點都向周邊地區(qū)收購廢舊易拉罐。收來這些在各種環(huán)境呆著的易拉罐后，先把頂蓋拆開，然后進行簡單的清洗。
      

      

      







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      在汕尾市一處民居，三個戴著口罩和手套的女工正在處理和清洗這些易拉罐（金羊網(wǎng)）

      
●啤酒從哪里來
      
制假窩點用的啤酒來源不一，有的用買來瓶裝的廉價啤酒，也有的用酒精、二氧化碳勾兌，當然啤酒兌水的也不是沒有。
      

      

      







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■廣西一制假點倒是機器灌裝，但人是光著膀子的（南寧電視臺）

      

      







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      ●制作的過程是怎樣的
      
先把回收來的舊易拉罐瓶蓋整個掀掉，將假冒啤酒灌進去后，再用封箱機將新的瓶蓋貼上去壓好，并做磨邊等技術(shù)處理。然后將舊瓶身瓶底的生產(chǎn)日期抹去，用打碼機打上新的生產(chǎn)日期。

      
更“先進”一點的，會用割蓋機把罐蓋割掉，裝上假冒啤酒，然后再封裝。

      
看到這里，估計有兩類人說周到君見識太少：一類是天真派，覺得不過是一點灰塵無所謂、不干不凈喝了沒病；還有一類是老饕，咱們的啤酒本來就淡，再淡些估計大多數(shù)人還是喝不出來。

      
然而，如果這些造假者罐裝的根本不是用大麥、酵母等原料的啤酒，而是用工業(yè)酒精、工業(yè)二氧化碳制造的毒酒，那后果不堪設(shè)想！比如工業(yè)用二氧化碳的純度低、雜質(zhì)多，人體攝入過多會造成缺氧或中毒，嚴重可窒息死亡。新聞也曝光過多起喝了假啤酒導致中毒、窒息的案例。

      
如何辨別真假啤酒
      







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      方法1：看包裝
      
真的啤酒商品標簽圖案比較清晰，顏色比較鮮艷，摸上去表面有凹凸感。冒牌的啤酒商品標簽則比較模糊、顏色比較淺，假冒啤酒的瓶蓋是重新壓上去的，因此會比較松。

      

      







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      方法2：聞氣味 看氣泡
      
由于假冒啤酒的瓶蓋是重新壓上去的，極易存在密封不嚴的情況，容易導致?lián)]發(fā)，啤酒缺少酒香，不會冒氣泡或氣泡很少。真的啤酒打開蓋后，聞起來有很濃的酒香味，打開后氣泡較多。
      

      







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      方法3：嘗味道
      
飲用假冒啤酒時，會感到味道比較淡，沒有什么啤酒味。
      

      
但這些方法估計只有買回來才能使用，那時就算你真的品出來了，還要考驗?zāi)愫统谢螂s貨店的交涉能力。
      
小編教你一個方法，不用開罐就能鑒別，而且適用于各個品牌的啤酒。

      
前面說過，假冒罐裝啤酒最多的兩種制作方法是：割蓋后封裝或打磨掀蓋后封裝。

      
據(jù)警方介紹，用前一種方法，封裝嚴密，字體清晰，但罐體比正常罐體矮2—3mm左右；用后一種方法，整體不影響罐的高度，但壓蓋密封不嚴，易滲漏，罐體皺折痕跡明顯，生產(chǎn)日期模糊不清，易擦掉。

      

      







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      因此，這就為我們提供簡便的鑒別方法：
      
①比較罐子的大小高低，看罐蓋的制作水平。
      
比正常罐體小、低，罐蓋不圓就很有可能是假冒啤酒；如果小得幅度很難覺察，可能通過罐體涂裝的畫面邊緣來鑒別。
      
比如上面兩款百威罐裝啤酒，上面是官網(wǎng)上的圖像，右邊是假冒產(chǎn)品，最大的區(qū)別就是涂裝上面的蓋子部分的金屬大大縮短，而且罐蓋褶皺明顯。

      

      







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      ②看罐底的生產(chǎn)日期。
      
如果生產(chǎn)日期是壓印的，基本上肯定是真的；如果是打印的生產(chǎn)日期，現(xiàn)在大多是點陣字，且有點斜體。正規(guī)的易拉罐噴碼設(shè)備，最少也要2萬元左右，所以造假廠商一般用的是手持式的噴碼設(shè)備。

      
此外罐裝啤酒的瓶底往往是不規(guī)則的弧形，所以制假點打上去的生產(chǎn)日期大多是正體，非點陣字；要么就是用手一摸，就會掉顏色的那種。

      
這么做假酒，太可惡了！（來源：綜合湖北經(jīng)視、周到上海APP、北京青年報、湖南經(jīng)視等）
      





      

      

      歡迎光臨 江陵網(wǎng) (http://www.shzhaxx.cn/)

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