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標題: 紅茶杏仁巧克力 [打印本頁]

作者: 論壇管理 時間: 2014-1-15 17:31
標題: 紅茶杏仁巧克力
食材：

紅茶茶包2包,苦甜巧克力200公克,烤熟杏仁角50公克

做法：

1.巧克力切細碎后，置于容器中，以隔水加熱方式加溫（溫度不可超過50℃），并以同方向攪拌直到巧克力熔化，即可離火。

2.以湯匙舀取熔化巧克力，倒在平盤上整形成貓舌狀，趁巧克力尚未凝結(jié)前，灑上適量杏仁角即可。

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