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標(biāo)題: 涼拌剁椒皮蛋 [打印本頁(yè)]

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-4-30 15:36
標(biāo)題: 涼拌剁椒皮蛋
(, 下載次數(shù): 48)

1．皮蛋剝?nèi)は磧簦?br /> 2．將皮蛋放在手心，用棉線拉一下將皮蛋切成四瓣，或者刀沾水切開(kāi)；

3．切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，醋、頭抽、麻油、糖、雞精拌勻調(diào)成調(diào)味汁倒在皮蛋上即可。

作者: 400 時(shí)間: 2014-4-30 16:06
這個(gè)蠻好吃。就是怕吃多了有負(fù)作用。
皮蛋含鉛太多

作者: 論壇管理 時(shí)間: 2014-5-4 08:40

400 發(fā)表于 2014-4-30 16:06
這個(gè)蠻好吃。就是怕吃多了有負(fù)作用。
皮蛋含鉛太多

也是，
就是夏天很喜歡吃這個(gè)菜啊
看來(lái)得控制了

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