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標(biāo)題: 開寶馬車嘀單身洋芋妹出品：老黃瓜烘雞子 [打印本頁]
      

      
作者: 洋芋    時間: 2014-7-22 11:23
      
標(biāo)題: 開寶馬車嘀單身洋芋妹出品：老黃瓜烘雞子
      昨天看到有幾條老黃瓜，覺得丟了太可惜，得買只雞來配。
      
恩，有了這想法，做夢都在7雞子。這是有多好7啊
      
自打減肥滴念頭強烈到爆棚滴時候，就沒有7過么子油葷。
      
即日，就嘎事！
      

      








(, 下載次數(shù): 93)





      

      
制作流程見沙發(fā)地板小板凳……
      

      
土雞子，是7不起滴。洋雞子，是不好7滴。中和一哈，搞個蛋雞。至少味道上可以忽悠過去。
      
老板，咧雞子好多前一斤啊：7.3一斤
      
蛋雞咧 ：10塊
      
尼瑪，太嚇人了，也就個把月沒7過葷啦，老板，能不能便宜點：給你9.5吧
      
欣然接受。
      

      
跟我把塊子剁小一點，蛋雞肉質(zhì)緊，不槍洋雞子，沒嚼頭。剁小一點，是必須的。
      
約了一下，24.9；大氣一回，給了25，不用找了。
      
多灑脫滴背影。哈哈哈。
      

      

      

      


      
作者: 洋芋    時間: 2014-7-22 11:40
      
1、雞子買回來，一定要清洗干凈。比如肺，一定要摳出來，因為里面全是垃圾和細(xì)菌。雞頭，不建議7，如果一定要7滴話，雞子的喙取下來，把口拉開，多沖幾遍。氣管取下來。腳指嘎多下來。
      
2、雞油取下來，就可以用雞油做菜了。不用別的油。減少油脂攝入。雞油非常香，不做菜的人體會不到滴。。
      
3、水燒開，把雞子肉焯哈水，加白醋去腥。如果直接丟下去炒的話，很多水分會出來，溫度上不去，影響口味。焯出來的雞肉，馬上過冷水沖洗。
      
4、準(zhǔn)備好調(diào)味料，我常用的就是生姜（我自己一般不去皮，但是霉變的一定不要用）、蒜子、桂皮、八角、花椒。另外用洋蔥爆香一哈，最好選紫皮洋蔥，花青素多一些，不過價格貴個2毛錢。
      
5、煸雞油，一定要小火。因為有水分，不然全炸出來。
      
6、爆香佐料。

      
作者: 洋芋    時間: 2014-7-22 11:49
      
剛剛把飯都7了。

      
作者: 論壇管理    時間: 2014-7-22 11:49
      
大廚……
      
作者: 難得糊涂1997    時間: 2014-7-22 11:55
      
我要7
      
作者: 拉轟地云    時間: 2014-7-22 11:57
      
成品搞上來看哈子……
      
作者: 洋芋    時間: 2014-7-22 12:00
      
發(fā)帖掙分，站長，我滴白貓洗潔精跟我噶斗啊，等斗洗鍋。
      
搞出來了，不敢豁湯，太辣了，5個黃色朝天椒＞20個紅尖椒滴辣度。辣到神清氣爽，再也不用擔(dān)心這個夏天滴熱浪啦。
      
專揀黃瓜7，下餐熱滴話，雞子就蠻好7了。

      
作者: 無憂    時間: 2014-7-22 12:06
      
真嘀看餓噠，我來回克搞得吃……
      
作者: Baidu    時間: 2014-7-22 12:45
      
標(biāo)題信息量好大啊，我也想吃黃瓜轟雞子
      
作者: 小瘋子    時間: 2014-7-22 15:39
      
看起來非常好七的樣子
      
作者: Yellow    時間: 2014-7-22 16:59
      
真正的大廚�？谒剂鞒鰜砹�。
      
作者: 400    時間: 2014-7-22 17:25
      
好想娶回家  妹子非常有賢妻良母的潛質(zhì)啊
      
作者: TCFZ    時間: 2014-7-22 17:52
      
不錯，樓主是個會享受生活的人
      
作者: 阿軍    時間: 2014-7-22 20:31
      
看得我也餓了好廚藝加半瓶啤酒剛好
      
作者: Baidu    時間: 2014-7-23 13:50
      
雞子吃完了沒
      
作者: 四條    時間: 2014-7-23 15:40
      
開寶馬？單身？會下廚？土豪？好有吸引力
      
求妹子爆照
      
作者: 白楊    時間: 2014-7-23 22:33
      
真是一把好手！前途無量��！~
      
作者: 章小言    時間: 2014-7-24 13:33
      
看起來好好吃的樣子，不知道黃瓜什么時候放比較合適？
      
作者: forever    時間: 2014-7-25 07:57
      
  餓
      
作者: 嫦娥    時間: 2014-7-25 23:25
      
美味極了，
      
作者: 烏鴉    時間: 2014-7-27 23:33
      
蹭一過...
      

      
作者: 在網(wǎng)游蕩    時間: 2014-10-28 22:10
      
雞子沒有爛   黃瓜爛了   黃瓜要吃斷生的
      
作者: 莫小雙    時間: 2014-10-29 11:44
      
黃瓜放早了�。。�(yīng)該把雞子多煨哈子地。




      

      

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