2020年中、高考臨近,時(shí)值湖北梅雨時(shí)節(jié)持續(xù)高溫高濕,微生物滋生蔓延較快,蛋白質(zhì)和碳水化合物含量高的食物極易腐敗變質(zhì)。為保障廣大考生疫情防控常態(tài)化條件下餐飲食品安全,防范食源性疾病發(fā)生,現(xiàn)就中高考期間餐飲食品安全消費(fèi)提示如下: