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童奎 袁丹銀搜集/攝像 材料:精致大米、白砂糖。 工藝:大米泡發(fā)約5小時后磨漿,然后加入老漿發(fā)酵7至8小時就可以使用了。 制作:將米漿用瓢均勻倒在平鍋形成一個個圓形,將少許水倒在鍋中間事先保 ...