TA的每日心情 | 開心
2016-12-3 23:46 |
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簽到天數(shù): 2 天 [LV.1]社區(qū)菜鳥
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2016-3-9 22:27 上傳
初春的三月又開始了顛覆的變臉，整天都是風雨交加的陰冷天氣，晚上屋外居然還飄起鵝毛大雪。喝一碗熱騰騰的暖湯，可以使人在寒意中品嘗到無限的溫暖。其實做湯是做菜中即簡單又易學的，黃牯豆腐魚丸湯即是其中的一種。在超市買回三條黃轱魚和一盒嫩豆腐、五個圣女果來點綴賣相。
一、燒一鍋水至滾燙，然后放入生姜和鹽。
二、將黃轱魚放鍋中煮至魚味入湯。
三、加老陳醋去魚腥味，然后放入豆腐塊、魚丸和圣女果。
四、幾分鐘后在湯內(nèi)撒入胡椒湯和蔥花即可。
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