《小海美食秀8》之潤(rùn)哥坊鱔魚絲火鍋

誠(chéng)信調(diào)味商貿(mào)

《小海美食秀8》之潤(rùn)哥坊鱔魚絲火鍋  

哈嘍！大家好我是小海，好久都沒(méi)有跟各位網(wǎng)友們更新我做的美食了~
今天帶著大家學(xué)學(xué)鱔魚絲火鍋的做法。

首先呢我們要準(zhǔn)備好以上的調(diào)味料~（小海推薦使用）

將生姜、蒜子、朝天椒、泡椒、黃尖椒、小蔥、大蔥、花椒、八角切好洗凈。

準(zhǔn)備用熱鍋炒好的芝麻（要用小火炒出香味即可）

準(zhǔn)備切好的臘肉（臘肉里有種特殊的香味可以搭配在好多菜里）

將鍋中倒入食用油燒熱后把臘肉倒入鍋中壓榨出香味即可

（小海推薦使用道道全壓榨玉米油）

把準(zhǔn)備好的生姜、蒜子、朝天椒、泡椒、黃尖椒、小蔥、大蔥、花椒、八角

倒入鍋中煸炒出香味，放入恒星豆瓣醬、潤(rùn)哥坊蒸炒王、皇冠鮮辣醬炒出顏色和醬香

香味出鍋后，放入新鮮的鱔魚絲中火炒3~5分鐘

（鱔魚選中粗的切絲容易入味）

倒入啤酒、李錦記蒸魚豉油、李錦記特級(jí)生抽、李錦記耗油、皇冠窖藏醋、

大橋料酒、南德雞精、大橋味精小火燉一分鐘后翻入青椒蓋好鍋蓋文火燜3分鐘后出鍋！

出鍋時(shí)放入花椒油、侏儒山純芝麻油、侏儒山純辣椒油、撒上大蔥絲、

小蔥末、炒好的芝麻即可出鍋�。ㄥ伒子醚笫[墊底喲）

一鍋聞著香吃著辣潤(rùn)滑又爽口的潤(rùn)哥坊鱔魚絲火鍋就這樣大功告成咯！

荊陵誠(chéng)信調(diào)味商貿(mào)即將給江陵粵客隆購(gòu)物廣場(chǎng)供貨，各位網(wǎng)友怕買不著那些調(diào)料

就可到粵客隆購(gòu)買~小海呀小海三句不忘本行，這廣告打的非常滴強(qiáng)勢(shì)咧！

粵客隆購(gòu)物廣場(chǎng)招聘

理貨員,保潔員,文員,收銀員
有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的,部門領(lǐng)班,各個(gè)崗位主管
（工資待遇：面議）聯(lián)系電話：18666618316
   地址：江陵縣荊江路111號(hào)（和邦中央半島）

以上內(nèi)容由 江陵網(wǎng)：誠(chéng)信調(diào)味小海 編輯整理