洗完筷子頭朝上還是頭朝下放置？至少有一半人放錯(cuò)了

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筷子，在華人飲食習(xí)慣裡，這個(gè)是超級(jí)常見(jiàn)的，人人都需要，洗筷子時(shí)，筷子上大部分的細(xì)菌被流水沖走，但是還會(huì)殘留。

所有放置筷子時(shí)要特別注意的，有的人認(rèn)為頭朝上比較好，也有的人認(rèn)為朝下比較好，那到底應(yīng)該怎么放才衛(wèi)生呢？要注意哪些問(wèn)題呢？下面由小編帶你一一解答。


頭朝上放置
有的人并不在意怎么放，每次都是隨機(jī)的。其實(shí)洗完筷子頭朝下放置，這樣是極不衛(wèi)生的�？旰t底部由于剩水殘留，潮濕的環(huán)境更容易使筷子滋生細(xì)菌。

有數(shù)據(jù)顯示，筷子頭放置在筷簍底部，檢測(cè)結(jié)果無(wú)論是菌落總數(shù)還是大腸菌群數(shù)值都很高。所以筷子頭一定要朝上。


筷子消毒有必要
長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)用的筷子，我們都會(huì)把筷子放進(jìn)開(kāi)水泡一泡，這樣做會(huì)有效殺死筷子上的細(xì)菌。

不用的筷子我們要把儲(chǔ)存好，這時(shí)需要進(jìn)行乾燥處理，乾燥的環(huán)境不易滋生細(xì)菌。平時(shí)還是對(duì)筷子消消毒比較好，以免頑固細(xì)菌過(guò)多影響健康。家用廚房消毒機(jī)就很方便，還能放碗和盤子哦！


這類筷子要扔掉
有些人比較注意衛(wèi)生，就會(huì)在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之后，筷子表面難免有磨損或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子變形彎曲，出現(xiàn)霉斑或異味。

出現(xiàn)以上情況的筷子，我們還是要忍痛和它們說(shuō)再見(jiàn)，以免成了細(xì)菌的溫床。定期換上新筷子吧，給你新鮮的吃飯?bào)w驗(yàn)。（高質(zhì)量生活知識(shí)）