五月江陵小龍蝦大量上市：節(jié)后價(jià)格跳水，基本穩(wěn)定在10元左右一斤

論壇管理

今年的小龍蝦價(jià)格可謂是驚喜和驚悚不斷，以高價(jià)開(kāi)市，中間經(jīng)歷了好幾波的漲價(jià)、跌價(jià)，隔天價(jià)格波動(dòng)最高時(shí)可達(dá)10多元一斤。

進(jìn)入五月小龍蝦已開(kāi)始大量上市。在五一節(jié)慶消費(fèi)的帶動(dòng)下，小龍蝦價(jià)格一度上漲，但假期還沒(méi)結(jié)束，行情不出所料地出現(xiàn)了大跳水，五一假期前幾天還能賣到20元左右一斤，節(jié)沒(méi)過(guò)完就跌入低谷到9.5元一斤。


今天給在沙崗養(yǎng)蝦的丈老倌子打電話問(wèn)了一哈最近的行情，說(shuō)最近幾天價(jià)格穩(wěn)定在10元左右，昨天賣的10.5元一斤（5月6日），今天的價(jià)格是11.5元一斤（5月7日）。聽(tīng)蝦販子介紹，如果天氣不好時(shí)，小龍蝦進(jìn)籠量少，當(dāng)天的收購(gòu)價(jià)就會(huì)高一些。

而且現(xiàn)在賣的這一批蝦正是進(jìn)苗價(jià)格最貴的那批，30多元/斤的蝦苗，到目前還沒(méi)有把蝦苗成本收回，更不說(shuō)還有藥水，飼料，水草，籠子，人工等。（如果是承包別的人蝦田，一畝田還有千元左右的流轉(zhuǎn)費(fèi)用）


根據(jù)往年行情看，這種低價(jià)還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，特別是蝦田要開(kāi)始插秧了，非精養(yǎng)池的小龍蝦必須全部撈上來(lái)賣掉。只有等插秧完成，暑期來(lái)臨，價(jià)格才會(huì)慢慢回升。

小龍蝦不是其他農(nóng)產(chǎn)品，可以坐等市場(chǎng)價(jià)格回升了再出售，小龍蝦的出售旺季也就是夏天，是應(yīng)季產(chǎn)品。如果是蝦稻養(yǎng)殖方式，小龍蝦賣了還要收稻谷呢，也不能因?yàn)槲r而影響收谷子。


聽(tīng)丈老倌子說(shuō)現(xiàn)在養(yǎng)小龍蝦有運(yùn)氣成分在里面，不是說(shuō)養(yǎng)得好就能賺錢，還得碰上價(jià)格好。就算遇到了好價(jià)格，還要能把塘里的蝦撈得上來(lái)！


養(yǎng)殖方面，現(xiàn)在進(jìn)入5月，由于氣溫持續(xù)回升，各種有毒有害病毒(厭氧菌)開(kāi)始活躍起來(lái)，提醒廣大養(yǎng)殖戶要注意維護(hù)好小龍蝦塘的水草、水質(zhì)環(huán)境。