TA的每日心情 | 開心 2021-10-13 16:10 |
---|
簽到天數(shù): 405 天 [LV.9]大名鼎鼎
小編
 
- 積分
- 240926
|
640.webp (1).jpg (35.24 KB, 下載次數(shù): 105)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
1、甜酒沖蛋
就是甜酒里面打了蛋花,甜甜的甜酒加上清爽的蛋花,口感細(xì)膩柔和,早上來一碗甜酒沖蛋,胃里一下子就暖和了。
640.webp.jpg (15.42 KB, 下載次數(shù): 111)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
2、油 香
油香外脆內(nèi)嫩,吃起來又香又脆,記得要老板拿剛炸好的。一杯豆?jié){再上一個油香,能夠吃得很滿足。
640.webp (2).jpg (40.69 KB, 下載次數(shù): 111)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
3、包子
郝穴的包子有豬肉包牛肉包,面是老面發(fā)的,餡是用豬肉醬和香菇末不加很多豬油和肉湯和的,沒有那么多湯,但是每口都能咬到肉,不會很油膩。
640.webp (3).jpg (41.85 KB, 下載次數(shù): 96)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
4、鍋貼餃
煎制,是說烹飪方法不同于餃子,不用水,而用油,不用深缽,而用淺鍋。煎出來的鍋餃有股幽幽的香味,輕輕咬一口,肉汁豐盈了口腔,還可以加點辣椒油做點綴。
640.webp (4).jpg (58.81 KB, 下載次數(shù): 102)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
5、卷子
卷子除蒸食以外還可入爐烤至金黃色,也有一番風(fēng)味。甜而不膩,面也發(fā)得很好。
640.webp (5).jpg (35.26 KB, 下載次數(shù): 108)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
6、發(fā) 糕
糕體松軟無比。小編小時候的最愛啊。現(xiàn)在偶爾可以看到老爺爺推個三輪車在路上賣發(fā)糕。
640.webp (6).jpg (26.88 KB, 下載次數(shù): 107)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
7、紅薯粑粑(郝穴話苕粑粑)
紅薯粑粑都是真正用土紅薯或者白薯粒粒炸出來的,無比香軟,你無法想象那些美好的香甜充斥你口腔的絕妙味道。
640.webp (7).jpg (28.97 KB, 下載次數(shù): 101)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
8、醬香餅
總是會有一到兩個老實的伯伯在街中間賣,很厚很大的一塊餅,上面撒些芝麻,餅是烤出來的,很費功夫,但是價錢卻很實惠,這東西實在非常頂餓!
640.webp (8).jpg (53.6 KB, 下載次數(shù): 104)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
9、包面
現(xiàn)在包面還算得上是大家都比較喜歡吃的。
640.webp (9).jpg (57.1 KB, 下載次數(shù): 108)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
10、米粉
每次看到師傅將那一勺油亮的碼子蓋在粉上時,那美妙的動作以及那一碗米粉的粉香、碼子香、湯的香,都讓人唾液翻滾起來……那時候湯是熬出來的,碼子是新鮮的,都是師傅們凌晨4點多起來為大家準(zhǔn)備的,這才是最真的荊州米粉的味道……
640.webp (10).jpg (50.48 KB, 下載次數(shù): 109)
下載附件
保存到相冊
2016-1-18 09:52 上傳
11、荊果條
荊果條的糯米要好,吃起來很松軟,最神奇的是沾糖餃子的那層粉末,聽說是用泡泡管的粉子做的,小時候恨不能一個糖餃子沾一盆那種糖粉吃下去。(荊州同城會)
|
|