今日小雪：窗上霜、瓦堆雪、爐生溫，冬天的味道濃了

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今天5時(shí)22分，迎來(lái)冬季第二個(gè)節(jié)氣——小雪。小雪為十月中，此時(shí)雪還未盛。雨遇寒，將霰為雪。雨凝先為霰，霰成微粒，霰為霏，飛揚(yáng)彌漫為小雪。

白居易詩(shī)：“夜深煙火盡，霰雪白紛紛”，來(lái)自《釋名》對(duì)“雪”為“綏”的解釋?zhuān)�綏是安，霏霏綏綏，天地間就變得靜了，更顯人聲之喧�！稄V韻》解釋“雪”為“除”，由“除”而“洗”，莊子由此引申而用“澡雪而精神”。

受寒潮影響鄂西北、江漢平原北部、鄂東北北部將迎來(lái)雨夾雪轉(zhuǎn)中到大雪、局部暴雪，其他地區(qū)小雨轉(zhuǎn)小到中雨雪。十堰、襄陽(yáng)、神農(nóng)架、荊門(mén)、隨州、恩施山區(qū)積雪深度一般將達(dá)3～5厘米，局部可達(dá)8厘米以上；恩施、荊州、咸寧等地局部可能出現(xiàn)凍雨天氣。今天白天江陵最低氣溫0℃，最高氣溫5℃；明天最低氣溫0℃，最高氣溫3℃，或迎來(lái)江陵第一場(chǎng)雪~

小雪三候

虹藏不見(jiàn)：小雪之日“虹藏不見(jiàn)”。陰陽(yáng)交才有虹，此時(shí)陰盛陽(yáng)伏，雨水都凝成陰雪了，虹當(dāng)然不見(jiàn)。

天氣上升地氣下降：小雪后五日“天氣上升地氣下降”，天地各正其位，不交不通。

閉塞而成冬：再五日“閉塞而成冬”，冬為藏，冬為終。

以上節(jié)選自《微讀節(jié)氣》 （朱偉著）

小雪習(xí)俗
腌菜腌肉好越冬
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，腌制、風(fēng)干各種蔬菜，把多余的蔬菜、肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

十月朝，糍粑碌碌燒
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食�！奥怠保�是像車(chē)轆那樣滾動(dòng)，意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán)，像車(chē)轆那樣前后上下左右四周滾動(dòng)，粘上芝麻花生沙糖；“燒”，即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱，二要玩，三要斗（比較），才最有農(nóng)家樂(lè)趣。

漁民曬魚(yú)干
小雪時(shí)，海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣有俗諺：“十月豆，肥到不見(jiàn)頭”，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。

刨湯肉，美味迎新年
“小雪殺豬，大雪宰羊�！卑�頭農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣是，每到小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣，村民們便開(kāi)始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨。殺了豬，東家要用腌酸菜、鹵豆腐、寬粉條、沙土豆做一鍋豬燴菜，略備薄酒，邀請(qǐng)四鄰，寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。

少數(shù)民族也有類(lèi)似習(xí)俗。小雪前后，土家族群眾就開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”。用熱氣尚存的上等新鮮豬肉精心烹飪而成的美食，稱(chēng)為“刨湯”。

小雪養(yǎng)生

北方娃，當(dāng)心“暖氣病”小雪節(jié)氣，北方地區(qū)開(kāi)始供暖。供暖后，常會(huì)出現(xiàn)感冒、咽干、嗓子痛、皮膚干、頭暈、胸悶等“暖氣病”癥狀。在極端情況下，“暖氣病”會(huì)導(dǎo)致支氣管炎、心血管疾病。

三招讓你遠(yuǎn)離暖氣病：

①通風(fēng)：暖氣房?jī)?nèi)空氣干燥，給病菌滋生和傳播提供“溫床”，天氣晴朗時(shí)應(yīng)定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。

②花草有“濕”意：經(jīng)常拖地、在室內(nèi)安置水盆、濕毛巾或者往地面灑水等方法增加室內(nèi)濕度。

③控制室溫：溫度不宜過(guò)高，以室溫18℃-20℃、濕度50%-60%為宜。

南方娃，凍瘡早預(yù)防

凍瘡多發(fā)生于0-10℃的濕冷環(huán)境。

預(yù)防凍瘡：

①注意局部保暖，外出戴手套、防風(fēng)耳套、圍巾等，但手套、鞋襪不宜過(guò)緊；

②常按摩手、足及耳廓等部位；

③受凍部位不宜立即烘烤或用熱水浸泡；

④加強(qiáng)鍛煉與營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性。（來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)、新華網(wǎng)）