童年的夏天沒(méi)有酷暑，只有母親的三皮罐~

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三皮罐是家鄉(xiāng)的茶。

三皮罐是家鄉(xiāng)的味。

三皮罐是不適宜喝而適宜灌的茶。

小時(shí)候的夏日，沒(méi)有現(xiàn)在那么熱。盛夏的清晨，母親早早就起了床，燒上一壺水用土壺裝好放在飯桌上，往茶壺里放進(jìn)幾片枯黃的樹(shù)葉，泡好三皮罐便去下地做農(nóng)活了。

自然醒的我，必然是惺忪的眼還沒(méi)完全睜開(kāi)，摸索到飯桌邊，用土瓷碗或者搪瓷把缸倒上一缸子還有余熱的三皮罐，咕咚咕咚喝了下去，驟然清醒了許多，揭開(kāi)厚厚的木制鍋蓋，吃點(diǎn)母親做好的飯菜就去上學(xué)。

或許是因?yàn)楹攘巳�皮罐的緣故，一個(gè)上午沒(méi)覺(jué)得渴。午間放學(xué)的鈴聲一響，就和同學(xué)一起沖出了教室。烈日下，和同學(xué)打打鬧鬧，自然一身是汗，臉紅耳赤回到家里。推開(kāi)虛掩的大門(mén)，一眼就望見(jiàn)神堂下飯桌上面的大茶壺，立即沖了過(guò)去，不要碗，不要把缸子，雙手捧起大茶壺，壺嘴就往口里一塞…清涼，香甜，透心的涼爽，渾身上下舒服極了。

那時(shí)候的三皮罐，是農(nóng)村最好的飲料，消暑解渴，祛寒暖胃，老少咸宜。夏天的烈日下，田間地頭，經(jīng)常能看見(jiàn)田埂上放著一條毛巾墊著的土茶壺。田埂的那頭，必然有人戴著一頂已經(jīng)變黑的草帽在勞作：

烈日如蒸蟬聲斷，鄉(xiāng)野鋤禾戴帽氈。

田頭砂壺三皮罐，沁人心脾解暑饞。

三皮罐一直很小眾，現(xiàn)在只有農(nóng)村還有，城里基本也不怎么喝了�？峙戮褪且�?yàn)椴枞~枯黃易碎，賣(mài)相不好。但其茶湯清亮、茶色暗紅、茶味微甜，生津解渴、暖胃安神，去脂消炎，亦茶亦藥，親水耐泡，近民易得。這些或許是三皮罐能一直在江漢平原一帶生生不息、源遠(yuǎn)流傳的原因。

三皮罐的原樹(shù)很漂亮，有一個(gè)富有詩(shī)意的名字，叫湖北海棠，好看而又適應(yīng)性極強(qiáng)。喜光，耐澇，抗旱，抗寒，花蕾粉紅、花開(kāi)粉白，花梗細(xì)長(zhǎng)，小果紅色，為春秋兩季觀(guān)花、觀(guān)果的良好園林樹(shù)種。

三皮罐像極了我的母親。年輕時(shí)她也婀娜多姿，青春靚麗，就像一樹(shù)極美的海棠。有了我們后，她種田開(kāi)荒，犁地扛包，勤扒苦做，化為這神奇的三皮罐，雖然桿黃葉枯，不再靚麗，用自己的血肉哺乳養(yǎng)大了我們。

童年記憶的夏天沒(méi)有酷暑，只有草垛、樹(shù)蔭、涼床，還有三皮罐…

來(lái)源：今日頭條
作者：宋從武

星7123

這個(gè)三皮罐很地道，