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      [網(wǎng)絡(luò)圍觀] 獨家揭密荊州四大超市“換皮肉”的真相

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    2. TA的每日心情
      開心
      2021-10-13 16:10
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      發(fā)表于 2015-8-3 16:54:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

      揭開“換皮肉”的秘密
      王女士今天和平常一樣,去超市購買冷鮮肉為給家人做晚餐,可這次的肉卻是酸的?難道超市賣的肉是過期的?王女士尋求了食品藥品安監(jiān)局的幫助,雖然得到了十倍的賠償金,但她仍心有余悸,這樣的事情還會不會有第二次?萬一家人食物中毒又該怎么辦呢?

      荊記7人組的調(diào)查記者得知此消息后,立即趕往涉事超市調(diào)查。在冷藏的肉制品區(qū)域里,冷鮮肉注明的保質(zhì)期是7月28號到7月30號,為3天。為了調(diào)查上面保質(zhì)期的準(zhǔn)確程度,荊記七人組記者在上面做了標(biāo)記,準(zhǔn)備第二天再來探查。但是當(dāng)記者第二天再次來到大潤發(fā)時,發(fā)現(xiàn)上面的標(biāo)記已經(jīng)消失不見,標(biāo)簽上的保質(zhì)期也由7月28日到7月30日變成了7月29日到7月31日。記者原本以為沒有問題,可旁邊的一位市民說,這些肉存在換標(biāo)簽保質(zhì)期不換肉的現(xiàn)象。但超市的工作人員又堅決否認(rèn),這不僅讓記者感到疑惑,調(diào)查事件也撲朔迷離起來。

      于是荊記七人組決定對城區(qū)的其它幾家大型超市展開調(diào)查。通過調(diào)查,記者發(fā)現(xiàn),同為冷鮮肉,在保質(zhì)期上,不同的超市,竟有著不同的標(biāo)準(zhǔn)。武商量販的保質(zhì)期是一天,而萬達(dá)大潤發(fā)的肉類保質(zhì)期是三天,東門中商平價的冷鮮肉的保質(zhì)期為7天。同樣都是冷鮮肉,為什么保質(zhì)期會有如此大的差距?是肉的問題還是超市的問題?

      荊記七人組的記者以顧客的身份詢問了超市的工作人員。工作人員給出的答案終于揭開的真相。


      記者:“肉的保質(zhì)期有一個星期嗎?”
      某超市工作人員:“肯定沒有。頂多三天就壞了。標(biāo)注的保質(zhì)期是沒有用的。這些標(biāo)簽包裝都是自己打上去的!

      標(biāo)簽都是自己打上去的?生鮮肉的保質(zhì)期還可以隨便更改?那他們修改肉保質(zhì)期的依據(jù)又是什么呢?市民又是否對此了解呢?帶著這些疑問,記者再一次詢問了工作人員。工作人員卻給出了這樣的答復(fù)。

      某超市工作人員:“可以把它拆開,看一下,要是沒壞就再賣一次!惫ぷ魅藛T邊說邊給我們演示,直接將標(biāo)簽為7月28號的肉拆開,和29日的進(jìn)行比較。肉沒變,變的是保質(zhì)期的標(biāo)簽。隨后,記者又來到了沙市中學(xué)的中百倉儲超市,針對同樣的問題展開了調(diào)查。正值超市晚上臨近關(guān)門時間,這時令人震驚的一幕出現(xiàn)了,記者看到工作人員直接將當(dāng)天未賣完冷凍肉的保鮮膜撕開,將肉的水分?jǐn)D干,重新放入了買賣區(qū)。難道這就“換皮肉”的真相?

      近些年來,中國的食品安全問題層出不窮,據(jù)國家衛(wèi)生部公布的全國食物中毒情況,2007年,全國發(fā)生重大食物中毒事件506起,中毒13280人,死亡258人;2008年,全國發(fā)生重大食物中毒事件437起,中毒13325人,死亡152人。在這次調(diào)查中,我們雖然不能直接證實超市的換皮肉本身存在質(zhì)量問題,但是僅從隨意更換生產(chǎn)日期,隨意設(shè)定保質(zhì)期就能讓我們對這些肉的質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。對于肉制品,國家有強制性的規(guī)定,但這些規(guī)定在記者暗訪的超市里卻形同虛設(shè),我們不禁要問,我們的食品安全到底誰來保障  (荊州電視臺)

    4. TA的每日心情
      開心
      2015-11-30 07:27
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      發(fā)表于 2015-8-5 13:07:57 | 只看該作者
      超市的東西黑得很
    6. TA的每日心情
      開心
      2021-10-13 16:10
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       樓主| 發(fā)表于 2015-8-5 14:51:46 | 只看該作者

      都是這樣

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