TA的每日心情 | 開(kāi)心 2021-10-13 16:10 |
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2015-11-11 10:06 上傳
昨從荊州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,“洪湖藕帶”已正式通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)技術(shù)審查,將成為荊州新名片,目前荊州地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品總量居全省前列,有利于荊州品牌和城市文化形象推廣。
藕帶是洪湖特色水生蔬菜,因其獨(dú)特的組織脆嫩、表皮潔白、香甜可口而備受消費(fèi)者青睞,是餐桌上的美味佳肴。2014年洪湖市組織申請(qǐng)洪湖藕帶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),本月8日,國(guó)家質(zhì)檢總局組織專家委員會(huì)對(duì)洪湖藕帶進(jìn)行技術(shù)審查。
評(píng)審認(rèn)為,洪湖藕帶產(chǎn)品質(zhì)量特色鮮明,具有香、脆、嫩、甜的特點(diǎn),且與洪湖產(chǎn)地的地理、人文關(guān)聯(lián)性較強(qiáng),一致通過(guò)洪湖藕帶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)技術(shù)審查。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),荊州已有9件地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,分別是江陵三湖黃桃、公安牛肉、荊州區(qū)八嶺山朱橘、石首市繡林玉液、荊州魚(yú)糕、洪湖蓮子、洪湖大閘蟹、石首筆架魚(yú)肚、荊州區(qū)海子湖青魚(yú)。(楚天民報(bào))
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